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江苏常州:垃圾着火饭店遭殃,排烟管道成“导火管”

管家婆精选发财一肖时间:2019-10-26 09:59

餐饮企业厨房都需要设置专门的排烟管道,如果不定期进行清理,管道内部就会积累大量油污,变成不定时的“雷管”,近日,常州武进区湖塘镇湾里新村一饭店就因为排烟管道的问题,惹火上身。

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当天傍晚6点不到,武进区消防救援大队府东路中队接到报警称,湖塘湾里新村一饭店的院子着火了,消防救援人员赶到现场后发现,火势已经从店面房一旁的院子蔓延到了一墙之隔的饭店厨房,整个饭店都被浓烟覆盖。消防救援人员立即兵分多路展开救援工作,一路消防员携带水枪对院子内的火势进行阻隔,防止进一步蔓延,与此同时,另一路消防员架设梯子爬上院子围墙打击火势,还有一路消防员携带呼吸面罩,进入饭店厨房灭火。

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经过十多分钟的紧张救援,饭店内外的火情均被成功扑灭,没有造成人员伤亡。饭店老板表示,起初是饭店一旁院子里的垃圾堆着火了,而排烟管道正好在垃圾堆上方。


根据相关统计数据,餐饮企业厨房火灾有一大半都是因为油烟管道积累油污,遇明火引发的,因此企业一定要定期清理排烟管道设施,最少一年四次,防止造成更大的损失。


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